KASTENGEL Bahan : Mentega 200 gr Margarin 150 gr Tepung 600 gr Kuning telur 5 btr (4 untuk adonan 1 untuk mengoles) Keju parut 400 gr (300 untuk adonan dan 100 untuk taburan) Garam secukupnya Cara Membuat : 1. Kocok mentega dan margarine sampai lembut 2. Tambahkan kuning telur dan kocok rata 3. Masukkan garam, tepung dan parutan keju, aduk sampai rata 4. Cetak sesuai selera dan panggang 5. Sesudah ½ matang olesi kue dengan kuning telur dan beri taburan keju.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar